A empresa familiar AVENA s.r.o., sediada em Slavičín, na República Checa, tem crescido a um ritmo impressionante. A AVENA iniciou as suas atividades com a produção de massas. Em 2006, Rostislav Hrbáček adquiriu outra fábrica e, em 2008, convidou o seu filho para trabalhar no segmento dos óleos alimentares. Atualmente, a AVENA s.r.o. realiza a mistura e o enchimento de óleos alimentares, tanto para o setor dos serviços alimentares como para o consumidor final. Anualmente, passam pela unidade 45 mil toneladas de óleo, ao cuidado de apenas 65 colaboradores. A AVENA foi incluída pela revista Forbes na lista das 200 maiores empresas familiares da República Checa. Há mais de uma década que os equipamentos de movimentação de carga da empresa são fornecidos pelo concessionário autorizado UHS Jakos, em estreita colaboração com a Toyota Material Handling CZ.
A pessoa que lidera a empresa no seu constante crescimento — desempenhando as funções de diretor comercial, estratega de planeamento e responsável pela implementação de toda a renovação de processos e investimentos — é a mesma: Rostislav Hrbáček, Jr. “Começámos a estruturar tudo em 2021”, afirma. “Foram necessárias alterações para fazer face a um volume expressivo de encomendas. O nosso sector não é de pequena escala; apenas um volume substancial gera um efeito cumulativo. Estamos, de facto, em crescimento: a produção diária actual de óleos embalados equivale, em volume, a toda a produção trimestral da Avena em 2008. Processamos 45 mil litros de óleo para uso gastronómico por ano e somos o segundo maior fornecedor no mercado da República Checa. Os nossos maiores clientes são grossistas do segmento gastronómico, que actuam também como os principais distribuidores nos respetivos países — da Eslováquia à Alemanha, dos Países Baixos à Áustria.
A AVENA transforma grandes volumes de gorduras e óleos — armazenados em recipientes ou transportados em tanques — em embalagens prontas para distribuição.
A unidade fabril não é de grande dimensão. A AVENA seleciona os seus fornecedores com base em critérios de qualidade exclusiva. Nas rampas de receção são manuseados diversos materiais de embalagem para óleos, incluindo recipientes de plástico e metal de volumes variados, caixas de cartão e filmes plásticos.
Embora a própria empresa fabrique garrafas PET recicláveis de 1 e 10 litros, outros materiais têm de ser armazenados e movimentados ao longo do processo produtivo. O coração da operação é um espaço dinâmico, composto por postos de trabalho e colaboradores altamente integrados e flexíveis.
É neste local que se realiza todo o processamento: a receção de óleos alimentares (produzidos internamente) e de embalagens vazias, bem como a saída de produtos prontos para venda — em diferentes volumes e tipos de embalagem — e a preparação para o despacho.
Rostislav Hrbáček Jr. descreve a sua estratégia, inclusive no que diz respeito à escolha dos equipamentos de movimentação: “Gostaria de salientar que a Toyota é, para nós, um parceiro praticamente insubstituível na condução da empresa — desde os porta-paletes manuais Toyota Lifter ao Toyota Radioshuttle, sem esquecer os projetos de automação que planeámos. No passado, chegámos a experimentar outras marcas, mas nada nos serviu tão bem como a tecnologia da Toyota. Para ser sincero, chegámos a um ponto em que, se preciso de um carrinho, de um porta-paletes manual ou de qualquer outro equipamento de movimentação, nem perco tempo com processos de concurso ou novas escolhas.
“Para mim, a tecnologia de movimentação da Toyota é a primeira escolha – seja pela variedade de produtos, pela qualidade dos materiais utilizados, pelo design e controlo, ou, especialmente, pela sua fiabilidade, que é fundamental para a nossa operação, que exige um elevado nível de desempenho.”
Rostislav Hrbáček, Diretor de Vendas da AVENA s.r.o.
A UHS Jakos, revendedor autorizado da Toyota Material Handling CZ, fornece e presta serviços de manutenção aos equipamentos de movimentação da AVENA sob contrato, o que inclui inspeções, cuidados a ter com as baterias e apoio a pedido. Esta parceria sólida teve início em 2014.
A AVENA opera 25 equipamentos de movimentação manual, realizando a substituição das unidades no momento em que apresentam o melhor valor de revenda, sendo que a UHS disponibiliza os novos modelos. Impulsionada pelo dinamismo do seu proprietário, a AVENA continua em crescimento e planeia investir em automação, sistemas WMS e gestão de frotas.
A AVENA quer crescer ainda mais, e a Toyota pode ajudar. Rostislav Hrbáček explica como: “Decidimos implementar o Toyota Radioshuttle no armazém de óleos. Queríamos, acima de tudo, aproveitar ao máximo o espaço disponível, de modo a conseguir armazenar o maior número possível de paletes.”
No entanto, também tivemos de lidar com as exigentes normas e regulamentos do Corpo de Bombeiros. Uma vez que a nossa principal gama de gorduras e óleos se enquadra na classe de produtos inflamáveis F — o que requer métodos especiais de combate a incêndios —, foi necessário instalar uma bacia de contenção sob toda a área do sistema de estantes.
A Toyota ajudou-nos a desenvolver uma solução específica e orientou-nos sobre como armazenar e manusear o stock de produtos acabados; tudo foi resolvido de uma só vez. Posteriormente, inspirámo-nos noutro cliente da Toyota, que utiliza empilhadores retráteis automatizados num sistema de estantes operando em conjunto com vários sistemas Radioshuttle da Toyota. Pretendemos implementar um conceito semelhante para a armazenagem de mercadorias, utilizando a automatização através do AGV Toyota RAE160 para o transporte horizontal de produtos provenientes da linha de produção, iremos utilizar o Toyota CDI120, um transportador horizontal automatizado —, garantindo assim um fluxo contínuo no abastecimento de mercadorias a partir da área de produção.
O armazenamento de alta densidade é um foco do departamento de Soluções Logísticas da Toyota Material Handling CZ; com base no pedido do Sr. Hrbáček, a solução inclui:
Graças ao sistema de alta densidade que se estende até ao teto, o espaço do novo armazém é aproveitado ao máximo, mantendo, ainda, uma ampla área livre para movimentação. O armazém não possui controlo de temperatura, mas tira partido da inércia térmica do ambiente fechado. A iluminação, já reduzida ao mínimo, poderá ser totalmente eliminada com a implementação de AGVs, o que representará uma poupança adicional significativa. São utilizadas duas rampas para a expedição, sendo partilhadas por transportadoras externas e por sete camiões próprios da AVENA.